« La cuisine pourrait être pays,
Dotée de riches traditions,
Une fascinante civilisation,
Où il nous est primordial
De connaître son cérémonial
Ses inflexions rigoureuses,
Et tous ces verbes d'actions. »
Un recueil de poésie à déguster comme on imagine un menu. Plusieurs formes et plusieurs saveurs qui s'accordent à toutes heures.
